Na próxima terça-feira (22), a partir das 9 horas, o Parque Ecológico Mario do Canto, em Itaquaquecetuba, celebra o Dia da Terra com o lançamento do programa Jardins Comestíveis. A criação artística diretamente na natureza une princípios agroflorestais para produzir alimentos de qualidade e inclui atividades voltadas para a mobilização da comunidade, além de empreendedorismo social, com foco na geração de renda. A abertura da instalação ao público acontece a partir do dia 29 de abril, com a realização de oficinas e vivências em técnicas agroflorestais. Mais informações podem ser obtidas no perfil da ong Dia da Terra e da Prefeitura de Itaquá no Instagram.

O programa é idealizado pela ONG Dia da Terra, em parceria com o artista franco-tunisiano Jean Paul Ganem, e chega ao parque com o patrocínio da EDP, distribuidora de energia elétrica da região, realização da Brazimage e do governo estadual, por meio da Secretaria de Cultura e Economia Criativa, e com o apoio da Prefeitura de Itaquaquecetuba, por meio das secretarias de Meio Ambiente e Educação.

“Convidamos a população para conhecer e interagir com a obra, respeitando o espaço e as recomendações dos profissionais, a partir das oficinas que serão realizadas a partir do fim do mês. O Jardins Comestíveis é de grande importância para a cidade e trouxe muitos benefícios. Venha conhecer com a sua família. O espaço ficou incrível”, destacou o prefeito Eduardo Boigues.

A obra de arte no formato de uma árvore está instalada dentro e ao redor da EMEB Vereador Augusto dos Santos, com uma intervenção urbana de 1.200 m² do artista plástico franco-tunisiano Jean Paul Ganem, em parceria com Iuri Timoner, agroflorestor e educador ambiental.  Ela é composta por 100 espécies, a maioria delas comestíveis, 50 de suas folhas se tornarão hortas e no futuro uma floresta que alimenta.

A existência da escola foi a grande fonte de inspiração do artista plástico Jean Paul Ganem para o projeto. " A árvore é um símbolo poderoso, é fonte de vida. A raiz da árvore está do lado da escola, e me fez refletir sobre a importância de educarmos as nossas crianças para que estabeleçam um relacionamento saudável com a natureza”, destacou o artista.

O espaço também funciona como um laboratório de estudo e pesquisa em Agroecologia. Neste mês, serão realizadas oficinas para a comunidade voltadas à ecogastronomia. As inscrições para as aulas, que acontecem entre 29 de abril e 5 de junho, no Banco de Alimentos, já estão abertas e vão até o dia 22 de abril. Durante o curso, os participantes aprenderão práticas de ecogastronomia focadas em alimentação saudável e sustentável, com ênfase na utilização de produtos cultivados nos jardins da comunidade. Além de promover a autossuficiência alimentar e a geração de renda, o curso, financiado pelo Instituo Bia Rabinovich, oferece uma experiência prática no preparo de conservas e outros produtos. Ao final, os alunos receberão um certificado, um caderno de receitas e uma mini horta para cultivar onde quiserem.

“Mais do que um jardim, entregamos um espaço vivo de aprendizagem, saúde, beleza e pertencimento. Este projeto representa a essência do Dia da Terra Brasil: regenerar não só o solo, mas também os vínculos entre pessoas, natureza e territórios. É uma honra ver Itaquaquecetuba se tornar referência nesse movimento, com o apoio da EDP, da prefeitura e de tantos parceiros comprometidos com um futuro mais justo, verde e coletivo.” afirmou Mozart Mesquita, diretor executivo da ONG.

“A EDP atua com ações práticas para promover impacto positivo nas regiões em que está presente e acredita na força das parcerias para transformar realidades, como no caso deste projeto que alinha sustentabilidade, educação e inclusão”, destaca Dominic Schmal, diretor ESG da EDP na América do Sul.

O projeto também abrirá caminho para a formulação de políticas públicas em torno do impacto positivo das hortas urbanas na saúde pública e na qualidade de vida. Além disso, oficinas sobre plantio de horta caseira, ervas que curam e compostagem acontecerão entre os meses de junho a agosto para estudantes do ensino fundamental, assim como para jovens de 18 a 25 anos.